איך מכינים עוגת שוקולד במיקרוגל ?

עוגת שוקולד מעולה ,קלה ומהירה להכנה
לכל מי שנבהל מאפיית עוגה במיקרוגל עד היום חייב לנסות - התוצאה מדהימה
כמו כן, העוגה יוצאת בלי קימורים או סדקים ,גבוהה ויפה

מצרכים:

1 כוס קמח אוסם
1 כוס סוכר
חצי כוס קקאו
3/4 כוס חלב
3 ביצים
רבע  כוס רום
כפית תמצית וניל
50 גרם חמאה רכה
250 גרם שוקולד מריר

אופן ההכנה:

ממיסים את השוקולד והחמאה ומצננים.
מוסיפים את יתר החומרים לקערה ומערבבים עד למרקם אחיד.
יוצקים לתוך תבנית (לא ממתכת)שמתאימה למיקרוגל-תבנית נייר חד פעמית או פיירקס
אופים 8 דקות במיקרוגל.
למי שאוהב מרקם רטוב יותר מומלץ לבזוק סירופ רום וסוכר(מערבבים רבע כוס רום עם שתי כפיות סוכר עד שהסוכר נמס ולבזוק על העוגה החמה).
אפשר להגיש כעוגת שוקולד חמה בתוספת רוטב שוקולד וכדור גלידה.

בתאבון

  home